アボカドサラダ

アボカドはアメリカでは5大パワーフードと呼ばれる物の一つで、わたしも大好きなのでほぼ毎日食べていますが、栄養価が高いだけでなく簡単に色んなお料理に使えてとても重宝しています。

上の写真はわたしがよくつくるアボカドビーンサラダ。

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